Det er snart jul, og for de fleste indebærer det nok stadig, at man giver og modtager gaver. I disse tider, hvor mange heldigvis begynder at overveje deres forbrugsvaner (jeg selv og min familie med), er der sikkert også nogen, der vælger enten at spare julegaverne væk eller i hvert fald skruer meget ned.…… Læs mere Julegaver, bæredygtighed og giverglæde
Kategori: fester og højtider
Put te i småkagerne
Jeg er blevet vild med matcha te – grøn, japansk te – som smagsgiver i desserter og søde sager. Teens bitterhed og parfume er perfekt sammen med noget mere blødt og sødt. Mens jeg var i Tokyo sørgede jeg for at få et matcha-is næsten hver dag, og her hjemme er især mine rustikke matcha…… Læs mere Put te i småkagerne
Furoshiki
For nogle år siden opdagede jeg furoshiki – den japanske kunst at pakke ting ind i stof. Den gang bestemte jeg, at jeg derefter ikke mere ville bruge gavepapir. Den beslutning har jeg desværre ikke holdt, men jeg har pakket mere ind i stof siden. Fordi det er smukt, bæredygtigt og en ekstra gave.…… Læs mere Furoshiki
God påske
Selvom vejret godt kunne være mere påskeagtigt, er det dejligt med påskeferie. Jeg nyder både at have fri og at have en lejlighed til at samle familien. I dag står på fætterhygge, bagning og forårspyntning i huset. Hvad du end bruger de næste dage på, vil jeg ønske dig en skøn påske!
Fredagsfund: Forårsfornemmelser i farve
Sneen er ved at være smeltet, og nu må det gerne være sidste gang for i år, synes jeg. Efter gråvejr og snelandskaber trænger mine øjne til farver og forårstegn, og der er fokus på begge dele i denne uges fredagsfund. Forårsfine æg Hvis du mangler et farverigt og humørfyldt indslag til dit påskebord,…… Læs mere Fredagsfund: Forårsfornemmelser i farve